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更安全的辅食油怎么选,营养师可能不会告诉你这些

2020-11-24

上期文章中,小编和大家科普了“脂肪”摄取的必要性:为身体提供热量,帮助脂溶性维生素的吸收,构成人体生物膜,对宝宝来说,脂肪酸还是构成大脑细胞和视网膜的关键成分。

因此,在添加辅食之后爸爸妈妈就可以为宝宝选择合适的油脂,每日脂肪的摄入量可以参考中国居民膳食指南。

宝宝吃的油怎么选

爸爸妈妈都知道核桃油和亚麻籽油富含多不饱和脂肪酸,尤其是Omega-3,在酶的作用下可以转化成DHA和EPA,健脑益智,可作为宝宝的理想选择。面对市场上琳琅满目的不同品牌,该如何选择合适的呢?

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选择有机的

宝宝入口的食物,安全性一定是排在首位的,有机食品,可谓是金字塔顶端食物,种植和生产过程中不可使用农药、化肥、生长激素等,全程安全可追溯,妈妈选择更安心。

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选择物理冷榨的

相比热榨,物理冷榨的出油率虽然更低,但是营养损失少,尤其一些活性营养例如亚麻酸,不耐高温。还有一种工艺是浸出法,它是通过在原料中加入化学物而提高产出的工艺,成本低、出油率高,但有塑化剂和溶剂超标风险。爸爸妈妈购买时可要仔细查看哦~

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选择头道初榨的

头道初榨的油品更纯净,含丰富的不饱和脂肪酸,更容易被人体吸收。油品的纯净度,可以查看产品外包装营养成分表中的脂肪含量,每100g产品中脂肪含量100g说明油品更纯净。

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选择0添加的

和其他宝宝零辅食一样,油品也需要0添加剂、0防腐剂,这就对产品本身保鲜工艺提出了更高的要求。

选一款好油,为宝贝添加,贝兜有机山核桃油上市。

甄选长白山脉山核桃林,天然有机野生山核桃,脂肪酸组态接近母乳,营养物质更适合小宝宝娇嫩的肠胃,是宝宝首次添加食用油的优选。

同时取得中国有机产品/欧盟有机产品/日本有机产品/美国有机产品认证,GMP认证等10余项国内外认证,品质安心看得见。

全程物理冷榨,通过调慢设备的转速,温度升高变慢,并通过专用水冷设备对机器进行外部降温处理,专业人员随时监控榨机温度不超过40℃。使营养得以最好的保存。

自有食品级氮气工厂充氮保鲜。油品保鲜的关键就是抗氧化,充氮保鲜相当于抽真空,用物理的方法隔断了油脂的氧化反应,是食用油保鲜领域最为健康和有效的技术。全国拥有自建氮气生产厂的油脂加工企业不到1%,区别于采用外购工业氮气瓶充氮,食品级氮气工厂充氮是“加密级充氮保鲜”技术,更安全。

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贝兜有机山核桃油不饱和脂肪酸含量高达96.6%,口感也易于被接受,凉拌、佐餐、汤羹起锅之后直接添加使用,补充每日营养所需。

贝兜有机亚麻籽油,亚麻籽来自于张家口坝上。坝上地处内蒙中西部地区,海拔1300米左右,阳光充足,夏季昼夜温差大,再加上土地肥沃,土壤程弱碱性,非常适合亚麻植物生长。

亚麻籽油是目前已知的Omega-3脂肪酸含量最高的植物油脂之一,贝兜有机亚麻籽油中Omega-3脂肪酸含量高达58.5%,这对宝宝的大脑发育、视网膜成长、增强免疫系统有着至关重要的作用。

和山核桃油一样,为了延缓亚麻籽油的氧化,避光低温和隔绝空气,我们选择了100ml的小瓶包装以及加上氮气保护,不仅能够很方便的储存在冰箱,小棕瓶还能够减少开瓶以后反复倒油产生的氧化。

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一瓶好油,全家共享。贝兜食用油系列,不仅给宝宝提供生长发育必需脂肪,给宝宝提供能量,同时促进脂溶性维生素的吸收,对孕妈和中老年人、亚健康人士和爱美女性,同样益处多多,越来越多的家庭选择在厨房备上一瓶核桃油和亚麻籽油。